Siirry pääsisältöön
Sivuston logo
  • Etusivu
  • Selaa koulutuksia
    Ammatillinen koulutus Yhteiset tutkinnon osat Espoon aikuislukio Espoon työväenopisto Tutkintoja edeltävä opetus Aikuisten perusopetus Muut työtilat Ohjaus
  • Lisää
Suomi ‎(fi)‎
English ‎(en)‎ Suomi ‎(fi)‎ Svenska ‎(sv)‎
ET OLE VIELÄ KIRJAUTUNUT
Kirjaudu
Etusivu Selaa koulutuksia Tiivistä Laajenna
Ammatillinen koulutus Yhteiset tutkinnon osat Espoon aikuislukio Espoon työväenopisto Tutkintoja edeltävä opetus Aikuisten perusopetus Muut työtilat Ohjaus
Funktionaalista video-oppimateriaalia ravintola-alan S2-opiskelijoille
4
 
4,2 % Suoritettu 1 / 24

Sisältö

    • Keskustelualue
      Keskustelualue
      Keskustelualue
      Uutiset
    • Sivu
      Sivu
      Sivu
      Tarkista ennen interaktiivisen videotehtävän tekemistä, osaatko nämä sanat
    • H5P
      H5P
      H5P
      Interaktiivinen video: Työhaastattelu
    • H5P
      H5P
      H5P
      Interaktiivinen video: Pariskunta saapuu ravintolaan (ei tekstitetty)
    • H5P
      H5P
      H5P
      Interaktiivinen video: Pariskunta saapuu ravintolaan (tekstitetty)
    • Tehtävä
      Tehtävä
      Tehtävä
      Kehonkieli ja tunteet
    • Tehtävä
      Tehtävä
      Tehtävä
      Toivotukset ja kohteliaisuudet
    • H5P
      H5P
      H5P
      Ruuan suositteleminen
    • H5P
      H5P
      H5P
      Suositella-, sisältää- ja kuulua-verbit
    • Tehtävä
      Tehtävä
      Tehtävä
      Kerro ruokalista asiakkaalle
    • Tehtävä
      Tehtävä
      Tehtävä
      Ruuan esittely asiakkaalle
    • Tehtävä
      Tehtävä
      Tehtävä
      Ruuan esittely asiakkaalle, helpompi tehtävä
    • H5P
      H5P
      H5P
      Yhdistä puhekielinen juomaa tarkoittava sana kuvaan ja yleiskielen sanaan
    • Tehtävä
      Tehtävä
      Tehtävä
      Lisää pääruoka-annoksia
    • Tehtävä
      Tehtävä
      Tehtävä
      Numerot, hinnat ja päivämäärät
    • H5P
      H5P
      H5P
      Mikä on oikea reitti?
    • H5P
      H5P
      H5P
      Katso alla olevaa karttaa. Lue vihjeet ja päättele, mitä paikkoja on kohteissa A-H.
    • Tehtävä
      Tehtävä
      Tehtävä
      Harjoittele kertomaan reittejä
    • H5P
      H5P
      H5P
      Interaktiivinen video: Kaveriseurue saapuu ravintolaan (ei tekstitetty)
    • H5P
      H5P
      H5P
      Interaktiivinen video: Kaveriseurue saapuu ravintolaan (tekstitetty)
    • Tehtävä
      Tehtävä
      Tehtävä
      Päivän ruokalista
    • Tehtävä
      Tehtävä
      Tehtävä
      Kuutioitu, paistettu, haudutettu, hienonnettu
    • Tehtävä
      Tehtävä
      Tehtävä
      Hankalat asiakaspalvelutilanteet
    • Tehtävä
      Tehtävä
      Tehtävä
      Asiakkaiden tilausten kirjaaminen
    • H5P
      H5P
      H5P
      Yhdistä puhekielinen ruokasana kuvaan ja yleiskielen sanaan
    • H5P
      H5P
      H5P
      Yhdistä puhekielinen syömiseen liittyvä sana kuvaan ja yleiskielen sanaan
    • H5P
      H5P
      H5P
      Interaktiivinen video: Perhe tulee ravintolaan (ei tekstitetty)
    • H5P
      H5P
      H5P
      Interaktiivinen video: Perhe tulee ravintolaan (tekstitetty)
    • Tehtävä
      Tehtävä
      Tehtävä
      Tuntitehtäviä
    • H5P
      H5P
      H5P
      Yhdistä aloitus ja siihen sopiva reaktio
    • Tehtävä
      Tehtävä
      Tehtävä
      Suositteleminen, tehtävä 1
    • Tehtävä
      Tehtävä
      Tehtävä
      Suositteleminen, tehtävä 2
    • Tehtävä
      Tehtävä
      Tehtävä
      Erityisruokavalioita
    • Tehtävä
      Tehtävä
      Tehtävä
      Miltä ruoka maistui?
    1. Etusivu
    2. Kurssit
    3. Yhteiset tutkinnon osat
    4. 2023-2025 Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen
    5. Viestintä ja vuorovaikutus äidinkielellä, suomi toisena kielenä, pakollinen 4 osp
    6. Videot RavCat-S2-opiskelijoille
    7. Pariskunta saapuu ravintolaan
    8. Toivotukset ja kohteliaisuudet
    Tehtävä

    Toivotukset ja kohteliaisuudet

    Takaisin kurssin etusivulle

    Toivotukset ja kohteliaisuudet

    Suorituksen vaatimukset
    Saada arvosana

    1. Millaisia tervehdyksiä ja toivotuksia videolla tarjoilija ja asiakkaat käyttävät? Kerro esimerkkejä.
    2. Millä tavoilla tarjoilija ja asiakkaat osoittavat kohteliaisuutta? Mitä he sanovat tai tekevät? Kerro erilaisia esimerkkejä videolta.
    3. Miten Suomen ja kotimaasi kohteliaisuuteen liittyvät tavat eroavat toisistaan. Mikä on yhteistä? Mikä on erilaista?

    Palauta vastauksesi ääniviestinä Moodleen (max 2 min).


    Kohteliaisuus Suomessa ja suomeksi:

    Suomessa ja suomen kielellä voi olla kohtelias esimerkiksi seuraavilla tavoilla:

      • -ko/-kö-kysymykset (Haluatteko tilata jälkiruokaa?)
      • Konditionaalimuotoinen pyyntö / kysymys (Ottaisin yhden kahvin. Haluaisitteko kahvia?)
      • Teitittely: Sanotaan ”te”, vaikka puhutaan yhdelle henkilölle. (Oletteko jo päättänyt, mitä haluatte tilata?)
      • Äänenpaino ja -sävy, ilmeet, eleet, kuunteleminen hiljaa, etäisyys

    ET OLE VIELÄ KIRJAUTUNUT (Kirjaudu)
    Tietosuojaseloste - Oppimisen ja osaamisen kehittämisen verkkoympäristön käyttäjärekisteri
    Saavutettavuusseloste

    Tietoverkon ja tietojärjestelmien käyttösäännöt.

    Työpöytä
    • Selaa koulutuksia
      • Ammatillinen koulutus
      • Yhteiset tutkinnon osat
      • Espoon aikuislukio
      • Espoon työväenopisto
      • Tutkintoja edeltävä opetus
      • Aikuisten perusopetus
      • Muut työtilat
      • Ohjaus
    • Suomi ‎(fi)‎
      • English ‎(en)‎
      • Suomi ‎(fi)‎
      • Svenska ‎(sv)‎
    Työpöytä
    Facebook
    Twitter
    Instagram
    Youtube
    Powered by Mediamaisteri